6月10日,山東省暨濟南市食品安全宣傳周啟動儀式在濟南舉行,本年度山東省食品安全宣傳周的主題是“尚德守法品牌引領提升食品安全治理能力”。青島啤酒、國井集團、東阿阿膠、中糧蒙牛、西王食品、好當家、匯源果汁等20多家品牌企業作為誠信聯盟發起單位出席儀式。
近年來,國井集團重視質量安全,嚴把質量關,不斷提升產品質量。集團擁有中國釀酒大師、中國第一品酒師、中國白酒釀造科技專家等國內一流的白酒科研專家團隊,吸引了中國食品行業唯一院士孫寶國等國內知名專家學者,建成了中國白酒行業首個院士工作站、國家級博士后科研工作站、國家級張鋒國技能大師工作室等三大國家級白酒科研平臺;擁有中國唯一井窖工藝、大世界基尼斯之最釀酒車間、中國第一品酒師、中國唯一芝麻香型菌種庫、中國白酒第一酒莊“國井1915酒莊”等七項中國第一,依靠雄厚的科技人才實力,加快推進國井扳倒井產、學、研工作的進程,加快科技創新和技術提升,積極致力于、服務于2014食安山東的打造,讓廣大消費者喝放心酒、放心喝酒,為中國白酒產業轉型升級做出新的歷史貢獻。