5月19日，2018年山東好客酒業(yè)有限公司發(fā)展高峰論壇在伯樂故里、水韻新城成武縣隆重舉行，中國酒業(yè)協(xié)會、山東省白酒協(xié)會、山東省食品工業(yè)協(xié)會、山東省糖酒副食品商業(yè)協(xié)會領(lǐng)導(dǎo)、專家，菏澤市、成武縣主管部門領(lǐng)導(dǎo)等出席論壇。

    2018年山東好客酒業(yè)有限公司發(fā)展高峰論壇，是在山東白酒突破發(fā)展的關(guān)鍵之年，適應(yīng)新時(shí)代、新業(yè)態(tài)下白酒發(fā)展的戰(zhàn)略舉措，旨在發(fā)展成武白酒產(chǎn)業(yè)，助力國井集團(tuán)百億發(fā)展和“水韻新城  幸福成武”的建設(shè)，為“好客山東，醉美成武”經(jīng)濟(jì)社會的快速發(fā)展做出新的、更大的貢獻(xiàn)！ 

    論壇上，山東好客酒業(yè)有限公司董事長王洋對企業(yè)發(fā)展情況做了詳細(xì)匯報(bào)，他談到“白酒生產(chǎn)企業(yè)的發(fā)展，更要發(fā)揚(yáng)工匠精神，通過品牌建設(shè)、技術(shù)提升和人才引進(jìn)，夯實(shí)產(chǎn)品質(zhì)量根基，練好企業(yè)內(nèi)功，贏得核心競爭優(yōu)勢。”

    國井集團(tuán)副總裁張輝根據(jù)國井百億發(fā)展戰(zhàn)略布局及白酒主業(yè)發(fā)展情況，對“科技國井”、“人才國井”、“質(zhì)量國井”、“文化國井”、“責(zé)任國井”、“國香國井”、“旅游國井”、“老號國井”、“智慧國井”、“國際國井”等十個(gè)國井的建設(shè)做了詳細(xì)論述。

    山東省食品工業(yè)協(xié)會會長郭友武談到，要積極整合魯酒優(yōu)勢資源，攜手推進(jìn)山東白酒行業(yè)轉(zhuǎn)型升級提質(zhì)增效，協(xié)同樹立山東白酒高端品牌，國井應(yīng)繼續(xù)扛起魯酒振興的大旗，堅(jiān)守責(zé)任、強(qiáng)化擔(dān)當(dāng)、砥礪奮進(jìn),在傳承與創(chuàng)新中早日實(shí)現(xiàn)“百億”奮斗目標(biāo)，為山東白酒再續(xù)新輝煌，為地方經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展再添新業(yè)績。”

    中國酒業(yè)協(xié)會劉秀華副理事長在發(fā)言中指出，企業(yè)要積極實(shí)施新舊動能轉(zhuǎn)化，借助科技創(chuàng)新、品牌創(chuàng)新、文化創(chuàng)新、營銷創(chuàng)新，不斷提升傳統(tǒng)動能，培育新動能，實(shí)現(xiàn)快速、健康、穩(wěn)定的發(fā)展，為全國白酒企業(yè)的轉(zhuǎn)型升級、新舊動能轉(zhuǎn)換等提供了國井方案和國井智慧。

    此外，與會領(lǐng)導(dǎo)、專家會后參觀山東好客酒業(yè)生產(chǎn)廠區(qū)，并封藏“2018年山東好客酒業(yè)有限公司發(fā)展高峰論壇”紀(jì)念原酒。

    山東好客酒業(yè)有限公司，是菏澤市重點(diǎn)白酒生產(chǎn)企業(yè)、成武縣白酒協(xié)會會長單位和成武縣重點(diǎn)服務(wù)企業(yè)。2015年，金好客酒榮獲“山東省白酒創(chuàng)新品牌產(chǎn)品”。2016年，紅好客酒獲評“山東省優(yōu)質(zhì)白酒產(chǎn)品”。2017年，企業(yè)榮獲“山東省食品行業(yè)優(yōu)秀成長性企業(yè)”。企業(yè)從伯樂文化、魯文化、孔孟文化等中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化中探尋，逐步構(gòu)建了“以人為本，明禮重信，包容和諧，開放創(chuàng)新”的好客核心價(jià)值觀；從“百年企業(yè)”質(zhì)量為本、傳承而創(chuàng)新的理念中，發(fā)揚(yáng)著大國工匠“勞動、傳承、科學(xué)、創(chuàng)新”的匠人精神，成功塑造了“好客”工匠精神。

    2016年，好客企業(yè)技術(shù)中心依托國井孫寶國院士工作站、博士后科研工作站、國家級張鋒國技能大師工作室等科研平臺，通過人才引入與技術(shù)交流，獲評市級企業(yè)技術(shù)中心。2017年，公司現(xiàn)已形成了以王洋勞模創(chuàng)新工作室為科研核心的釀造、勾調(diào)、品評、項(xiàng)目與課題研究等綜合性技術(shù)團(tuán)隊(duì)。今年4月份，國井集團(tuán)好客白酒純糧固態(tài)發(fā)酵釀酒生產(chǎn)車間達(dá)產(chǎn)項(xiàng)目完成，并投產(chǎn)運(yùn)營。企業(yè)借助強(qiáng)有力的科研平臺、人才技術(shù)優(yōu)勢和原酒產(chǎn)儲優(yōu)勢，不忘初心，傳承創(chuàng)新，采用非物質(zhì)文化遺產(chǎn)、中國唯一的“井窖工藝”，運(yùn)用國內(nèi)獨(dú)創(chuàng)的“二次窖泥技術(shù)”，為原酒與基酒質(zhì)量、成品酒質(zhì)與口感提供了堅(jiān)實(shí)的保障，也為好客白酒贏得廣大消費(fèi)者良好的口碑發(fā)揮了重要作用。

    本屆活動的主辦，適應(yīng)了企業(yè)“大市場、大品牌、大營銷”的戰(zhàn)略格局，對國井集團(tuán)好客白酒的品牌建設(shè)、人才建設(shè)、質(zhì)量建設(shè)、市場建設(shè)、文化建設(shè)和科技創(chuàng)新將發(fā)揮積極的引導(dǎo)和推動作用，助力國井百億產(chǎn)業(yè)發(fā)展新征程。